Зелень очень вкусная и полезная для здоровья. В ней много витамина С, каротина, рутина и других полезных элементов. Также зелень идее как вкусовая добавка к любому блюду. Поэтому зелень я сажаю много и самой различной. В первом обзоре расскажу о некоторых видах зелени.
Самые ранние сорта томатов для открытого грунта. Мой опыт
1. Шпинат Исполинский.
Шпинат не боится весенних холодов, поэтому я его сажаю ранней весной в открытый грунт. После посева на ранних сроках укрываю пленкой. От момента посева до первого урожая проходит всего 2-3 недели. Листья шпината сочные, нежные. Масса одного растения составляет 50-90 г. Урожайность зелени 2,5-3 кг с 1 кв. м.
Какой перец я посеяла на рассаду в феврале
Я регулярно поливаю шпинат, поэтому он долгое время не уходит в стрелку и дает урожай. Он подходит для замораживания и для употребления в свежем виде.
Шпинат очень полезен не только для употребления в пищу, но и является источником красоты и молодости.
Какие томаты я посею в марте
2. Чабер огородный Ароматный.
Чабер богат каротином, рутинном, витамином С. Его использую в свежем и сушеном виде в качестве приправы для разных блюд. Чабер пряно-ароматический однолетний с ароматом жгучего перца и мяты. Поэтому он очень нравится своим необычным сочетанием с мясом.
От всходов до цветения проходит 45-48 дней. Масса одного растения составляет 140 г. Урожайность 2 кг с 1 кв. м.
3. Мята овощная Ментол.
Мята дает свежую зелень с апреля по октябрь, поэтому его я сажаю ранней весной. Поскольку это многолетние растений, то наследующий год мята уже плодоносит с апреля. А в первый год после посадки до урожая проходит 90 дней.
Данный сорт мне нравится тем, что он устойчив к болезням и вредителям. Поэтому в летний сезон не нужно будет тратить лишнее время на обработку мяты.
Мяту использую как в свежем виде, так и в сушенном, особенно в зимнее время.
Читайте также:
Как лечить вершинную гниль томатов
Какие томаты я посеяла в феврале
Что можно сажать в теплице вместе с помидорами
Выращивание огурцов в 5 литровых пластиковых бутылках
