Что же приготовить на ужин?Мы задаем каждый день один и тот же вопрос?Вот один из очень вкусных рецептов куриного филе,который не оставит равнодушным никого из членов вашей семьи))))
Ингредиенты:
Грудка или филе куриное - 500г,
Твердый сыр - 200г,
Помидоры - 2 шт,
Сметана - 50г,
Чеснок -3-4 дольки,
Соевый соус - 50 мл,
Петрушка и другая зелень,
Приправы для мяса и соль по-вкусу.
Приготовление:
1. Для начала сделаем маринад: смешаем соевый соус, рубленную петрушку и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде.
2. Тем временем нарезаем сыр ломтиками, помидоры - дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком.
3. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью.
4. Противень смазать маслом и выложить на него филе.
5. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут
Получается очень вкусное блюдо!Советую попробовать! Приятного аппетита!
