Что может быть лучше, супер нежного чизкейка из творога и печенья, который тает во рту.
Ингредиенты:
Печенье 7-8 шт
Творог 350 г
Сметана 3 ст.л
Яйца 2 шт
Сливочное масло 3 ст.л
Сахар по желанию
Корица по желанию
Приготовление:
1. Перемешиваем наш творог блендером, добавляем яйца, сметану, сахар, ваниль и перемешиваем до однородной массы.
2. Берем печенье и измельчаем , добавить масло и тщательно перемешать. Берем небольшие формочки и выкладываем в них печенье и ставим на 5 минут в духовку при 180%.
3. Добавляем в наше печенье сверху творог и тщательно утрамбовываем. Ставим в духовку на 5-8 минут.
4. Достаем наш чизкейк, даем остыть, ставим в холодильник, как минимум на 1 час. Добавляем корицу, фрукты, для украшения.
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться и оценивать нашу работу. Спасибо!
