Филе тилапии всегда можно встретить в продаже. Она хороша тем, что практически уже готова к приготовлению блюд. Так как эта рыба поставляется из стран Азии, её предварительно там и подготавливают: очищают от костей, кожи и внутренностей.
Рыба тилапия является древней рыбой, но если раньше её вылавливали, то сейчас её больше выращивают искусственно в таких количествах, что они превышают производство карпов в нашей стране.
Проводилось много исследований, подтверждающих ценность Тилапии. В рыбе много белка легкоусвояемого (более 20 гр.), мало жиров, мало калорий, много витамин группы В, огромное количество минералов. А мясо – нежнее нежного.
Что потребуется для приготовления филе тилапии в микроволновке
Ингредиенты:
- филе рыбы две пластины;
- два небольших помидора;
- специи для рыбы;
- соль
Как приготовить тилапию с томатами в микроволновой печи пошагово
Готовить это блюдо настолько легко и просто, что с этой задачей справится любой, даже тот, кто никогда не готовил.
Разморозить филе.
Для этого его можно просто промыть под водой несколько минут.
Уложить пластины в чашу для микроволновки.
Посыпать филе специями и солью.
Обычно готовят рыбу с лимонным соком, но томаты содержат достаточно кислоты, которая подчеркнёт вкус рыбы.
Порезать на ломтики томаты.
Накрыть посуду для запекания крышкой.
И поставить в микроволновую печь на 6 минут.
Меньше, чем за 10 минут получается великолепное, вкусное, диетическое, сбалансированное блюдо, подходящее для любого человека.
Как приготовить рыбные котлеты вы можете посмотреть на сайте - http://to-be-woman.ru/rybnye-kotlety/
