Последние исследования показывают, что веганство становится популярней, чем вегетарианство. На это есть масса причин.
1. Без вреда для животных
Веганство – это образ питания, не несущий в себе агрессию по отношению к животным. Ни для кого не секрет, что в современном мире для получения хорошего мяса, молочных продуктов и яиц, приходится поступать жестоко по отношению к «братьям нашим меньшим». Поэтому веганство исключает из рациона питания человека продукты животного происхождения.
2. Это самая эффективная вещь, которую вы можете сделать, чтобы помочь нашей планете.
По всему миру ежегодно проводятся различные исследования, изучающие, как люди разных типов питания влияют на загрязнение среды. Все эти научные исследования сводятся к тому, что употребление животной пищи (в особенности, мяса) и те люди, которые его едят, наносят больший вред экологии, чем веганы или вегетарианцы.
3. Это полезно для здоровья
У веганов меньше шансов к развитию болезней сердца и некоторых видов рака, если вы строго следуете этой диете. Д-р Ким А. Уильямс, президент Американского колледжа кардиологии, часто видит пациентов, страдающих диабетом второго типа и высоким уровнем холестерина. Одна из рекомендаций, которую он им дает – стать веганами.
4. Вы можете похудеть
Придерживаясь здоровой сбалансированной веганской диеты, вы можете сохранять стройность и привлекательность, долгие годы. Многие женщины во всем мире на своем опыте убедились, что смена рациона питания в сторону растительной пищи содействует похудению. Лучше всего начинать менять свою диету, почерпнув полезные советы из книг или проконсультировавшись с диетологом.
5. Вы разнообразите свое питание
Веганы, как правило, употребляют гораздо более широкий ассортимент продуктов, чем вегетарианцы или мясоеды. На сегодняшний день, написана не одна книга с рецептами веганских блюд. Многие из них очень просты. Вы лишь добавляете в свой рацион питания те продукты, на которые никогда не обращали внимания. Например, очень полезны «зеленые коктейли». Они укрепляют иммунитет и обогащают наш организм витаминами и микроэлементами из фруктов, трав, водорослей.
6. Это заставляет вас чувствовать себя счастливым!
Когда питание действительно дает силы и энергию, человеку на много легче ощущать себя счастливым. Мэтью Рикард - эксперт по счастью, который был назван «самым счастливым человеком в мире» после того, как нейробиологи обнаружили, что мозг Рикарда производит уровень гамма-волн о которых «никогда не сообщалось ранее в литературе по нейробиологии». Рикард призывает людей становиться веганами, так как это единственный способ найти истинное счастье.
7. Быть веганом – модно и круто
В наши дни многие знаменитости, актеры и представители шоу-бизнеса заявляют о своей веганской диете. В «звёздном списке» веганов оказались: Деми Мур, Дженнифер Лопес, Бьенсе, Бред Питт, Майли Сайрус, Ариана Гранде, Джей-Зи, Натали Портман, Том Йорк, Алисия Сильверстоун, Памела Андерсон, Алек Болдуин и другие.
8. Быть веганом – легко!
Вам не нужно отказываться от сыра, яиц или молочного шоколада. Сейчас существует масса пищевых заменителей. Открываются рестораны и магазины для веганов и сыроедов. В Интернете есть масса сайтов, групп и форумов, где можно почерпнуть много интересной информации, найти ответы на вопросы и получить поддержку единомышленников.
Как видите, существует масса причин, почему веганство более популярно, чем вегетарианство. Однако, это не означает, что вегетарианцем, сыроедом или мясоедом быть плохо. Каждый должен следовать своим путём.
