Сегодня хочу рассказать очень необычный рецепт маринованного чеснока. Моей жене очень понравилось. Обещаю, получится очень вкусно!
Ингредиенты:
1. Чеснок
2. Соль
3. Сахар
4. Уксус
Приступаем к готовке, разложу все по полочкам:
1. Головки молодого чеснока очистить и вымыть
2. Ошпарить кипятком и немного охладить
3. Укладываем головки в банки и начинаем готовить маринад. На 1 литр воды берем 50 грамм соли, 50 грамм сахара. Кипятим маринад 2 минуты. Снимаем с огня и добавляем 100 грамм 9% уксуса.
4. Заливаем в банки с чесноком и закатываем
Очень вкусный чеснок готов. Лично мне понравился, вкус насыщенный и нежный. Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)
