Приготовьте эту вкусную, нежную запеканку и отличный ужин вам обеспечен. А родные останутся сытыми и довольными)
Ингредиенты:
6-7 картофелин
600 грамм мясного фарша
200 грамм твёрдого сыра
1 яйцо
1 ст. молока
100 грамм слив. масла
2 помидора
1 луковица
3 ст. л. раст. масла
соль
перец
Приготовление:
Картофель очистить, вымыть и отварить. Добавить к нему тёплое молоко, сливочное масло и яйцо, приготовить картофельное пюре.
Фарш обжарить на растительном масле, добавить нарезанные мелко лук и помидоры. Посолить и поперчить.
В форму для запекания выложить половину пюре, разровнять, затем обжаренный фарш, сверху выложить оставшееся пюре. Посыпать тёртым сыром.
Запечь в разогретой духовке 15-20 минут.
Очень вкусно! Подавайте со свежими овощами. Приятного вам аппетита)
Подписывайтесь на мой канал, ставьте "класс", если рецепт пришёлся вам по вкусу) А здесь вы можете посмотреть другие мои рецепты.
