Сладкие блинчики на молоке

Сладкие блинчики вкусный, простой десерт, который готовится на молоке. Простой рецепт поможет справиться с приготовлением любой хозяйке.

ПРОДУКТЫ
Корица в порошке -- щепотка
Яички -- 2
Ванилин -- на кончике ч ложки
Молоко -- 3 чашки
Масло растительное - 3 ст лож.
Сахар -- 3 ст лож.
Соль -- на кончике ч ложки
Пшеничная мука -- 2 чашки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В объемной посуде перемешать миксером одну чашку коровьего молока, яички, сахарный песок, маслице. Подсыпать муку, коричную специю, порошок ванилина. Вымешиваем смесь без комков. Блинное тесто должно стать средней тягучести. Что бы проверить наверняка, приготовьте один. Если рвется, видите что тонковато - добавьте муки.  Почти не растекается - молочка.

Жарить до золотистого цвета обе стороны. Появился цвет с краев, переворачивайте.

Проработайте все тесто для приготовления в домашних условиях сладких блинчиков на молоке. Смачные воздушные исчезают с тарелки очень быстро, домашние просят ещё.