Если вы хотите удивить своих близких, то обязательно попробуйте этот рецепт, моя жена просто обалдела от вкуса этого блюда
Ингредиенты:
1. 4 кг капусты
2. 100 грамм хрена
3. 100 грамм петрушки
4. 100 грамм чеснока
5. 1 кг красной свеклы
6. Вода
7. Сахар
Приступаем к готовке:
1. Нарезаем крупно капусту, хрен, петрушку, чеснок, свеклу
2. Закидываем в банки наши овощи
3. Кипятим воду. На 4 литра воды берем 200 грамм соли и 200 грамм сахара
4. Остужаем нашу водичку, заливаем в банку с овощами, накрываем крышкой и храним 48ч в тепле, потом раскладываем в 3-х литровые банки, закручиваем и вытаскиваем на холод
Наша вкусняшка готова, приятного аппетита!
