Найти тему

"Ископаемый" деликатес возрастом 450 миллионов лет. Как едят древнейшее существо на планете.

Наверняка все вы где-то видели или краем уха слышали о мечехвосте. На лицо ужасный, но добрый внутри, он не представляет никакой опасности для человека, если вы конечно случайно на него не наступите, или не решите с ним пообниматься. Страшный хвост служит для балансировки в воде, и для рычага, который поможет в случае если членистоногий перевернётся пузом вверх.

Здрасти, я мечехвост, и я не хочу эволюционировать. Хочу песочек, пляж и солнышко.
Здрасти, я мечехвост, и я не хочу эволюционировать. Хочу песочек, пляж и солнышко.

Мечехвост обитает на нашей планете с ордовикского периода палеозойской эры, которая была 450 млн. лет назад. Чтоб вам было понятнее: вид хомо (человек) появился около 2,5 млн. лет назад. У мечехвоста были все шансы обойти нас на несколько ступеней эволюции, но в силу своей лени и отсутствия мозгов, он решил вообще не меняться и оставить все как есть. О чем, кстати, очень сильно пожалел. Пережив пять массовых вымираний, мечехвосты зареклись пережить и человека. Ну, поживем увидим кто кого.

Окаменелости оставленные мечехвостом.
Окаменелости оставленные мечехвостом.

В наши дни мечехвостов используют во многих сферах. Для начала поговорим о кулинарии, а потом быстренько расскажу обо всем остальном.
И так! Откровенно говоря, жрать в мечехвосте абсолютно нечего! Они не имеют никаких мягких частей, которые можно было бы употреблять в пищу, кроме икры. Классическое приготовление мечехвоста выглядит примерно так: берут древнего членистоногого и кидают на гриль/варят несколько минут, затем кидают в тарелку пузом вверх и подают гурману. Мечехвост подаётся целиком, не разделанный, обычно вместе с каким-либо салатом. Далее наш гурман уже самостоятельно снимает с мечехвоста пузо, под которым находится икра, закидывает туда свой салат и наслаждается трапезой.

Пузо аккуратненько открывается (примерно как консервная банка), и туда добавляют салат
Пузо аккуратненько открывается (примерно как консервная банка), и туда добавляют салат

Икра бывает двух видов: зелёная и оранжевая. На вкус икра чересчур солёная, а на ощупь резиноподобная. В странах Азии икра мечехвоста считается афродизиаком (!!!!). Поэтому данный деликатес стоит не малых денег, но тем не менее пользуется огромным спросом, ведь азиатов хлебом не корми, а дай афродизиаков.

Готовое блюдо выглядит примерно вот так.
Готовое блюдо выглядит примерно вот так.

Однако не все так гладко, дорогие Гастрошизофреники. Существуют некоторые виды мечехвостов, которые содержат в себе мощный нейротоксин, а именно тетродотоксин. А некоторые виды мечехвостов содержат этот яд только в определенное время года. Так что тут без бутылки не разобраться и понадобится специалист. При употреблении в пищу токсичной икры можно не только провести несколько недель не отходя от унитаза, но и сыграть в ящик, что еще больше подогревает интерес к этому деликатесу. Так же на икру мечехвостов часто можно наблюдать аллергическую реакцию, которая легко поддаётся лечению.

-5

Интересный факт: ученые долго ломали голову, почему же мечехвосты не размножаются в неволе. Ответ на этот вопрос оказался очень простым и сложным одновременно: простым потому, что мечехвосты могут размножаться только в том песке, в котором родились. А сложным потому, что ученые так и не поняли почему и как эти "тазики" отличают песок от родного.

Применение мечехвостов в других сферах.
В крови мечехвостов содержатся компоненты, которые способствуют лучшему свертыванию человеческой крови, так же при попадании в кровь мечехвоста бактерий, она незамедлительно начинает сворачиваться. Благодаря этим свойствам, люди проверяют вакцины на содержания в них инфекций и бактерий. Кстати, кровь мечехвостов имеет голубой цвет. Это обусловлено тем, что мечехвосты не содержат в крови гемоглобин: вместо него используют гемоцианин. Из-за меди присутствующей в гемоцианине, при контакте с воздухом кровь становится синего цвета.

-6

Панцирь из хиТина используют для изготовления противоожоговых перевязочных материалов (бинты с хитином).
Ну а в США и Японии мечехвостов используют для изготовления удобрений и корма для животных. Так же можно включить в этот список применение панцирей наших "ископаемых" в декоративных целях. Спасибо за внимание, если вам понравились мои труды, то поставьте лайк и подпишитесь на канал.
Так же не забудьте посетить НАШЕ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ!

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц

Еда
6,23 млн интересуются