Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом творожного пирога. Это палочка-выручалочка для неопытных хозяек. Ничего месить не надо, нянчится с тестом тоже не придётся. Получится однозначно. А какой он вкусный, рассыпчатый, ароматный. Просто чудо, а не выпечка. Попробуйте, если ещё не довелось)
Понадобится:
Для теста:
250 грамм сливочного масла или хорошего маргарина
2 ст. муки
3/4 ст. сахара
0,5 ч. л. соды
Для начинки:
500 грамм творога
2 яйца
3/4 ст. сахара
Приготовление:
Масло или маргарин охладить в морозильнике минут 30 и натереть на крупной тёрке. К маслу добавить сахар, соду и муку и хорошо всё порубить ложкой, перемешивая до состояния крошки.
Приготовить начинку: творог смешать с сахаром и яйцами, хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом, высыпать в неё половину теста крошки, разровнять. Вылить на него творожную начинку и присыпать сверху оставшейся крошкой.
Выпекать 35-40 минут при t 220 градусов.
Подавать на стол в остывшем состоянии. Приятного вам чаепития)
Подписывайтесь на мой канал, будем готовить вместе) А здесь вы можете найти другие мои рецепты.
