Кисло сладкий вкус киви изумительно дополняет солоноватый вкус сыра, курицы и помидора.
Ингредиенты :
куриное филе - 400 гр ;
лук репчатый - 1 шт ;
сыр твердый - 100 гр ;
помидор - 2 шт;
яйца куриные - 4 шт ;
киви - 3 шт ;
майнез - 300 гр ;
соль, перец - по вкусу.
Приготовление :
Куриное филе отварить в подсоленой воде до готовности, остудить и нарезать маленькими кубиками.
Лук почистить, помыть и мелко нашинковать.
Помидоры помыть и нарезать мелкими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Киви очистить и нарезать кубиками.
Когда все ингредиенты приготовлены, уложить на блюдо слоями в такой последовательности :
1 слой - куриное филе ;
2 слой - лук ;
3 слой - сыр ;
4 слой - помидоры ;
5 слой - лук ;
6 слой - яйца ;
7 слой - киви.
Каждый слой салата промазываем майонезом. Первый слой можно слегка посолить и поперчить.
И самое главное : в помошники обязательно берем хорошее настроение !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Для позитива :