Когда традиционные праздничные блюда уже приелись, хочется чего-то особенного.
Милые маленькие кексы в виде новогодней ёлки станут не только вкусным десертом, но и лучшим украшением праздничного стола. И готовить их проще простого.
Для этого понадобятся следующие продукты (для теста):
- 150 г муки;
- пачка сливочного масла;
- 120 г крахмала;
- 5 яиц;
- стакан сахара;
- полпакетика ванилина.
Для глазури возьмите 10 яичных белков, 2 стакана сахара и зеленый пищевой краситель.
Взбить сливочное масло с сахаром, добавить яйца и продолжить взбивать до однородности. Смешать муку с крахмалом, постепенно примешать к получившейся массе. Добавить ванилин. Выложить тесто в формочки и отправить на 20 мин в духовку, разогретую до 170 градусов.
2 потрясающих рецепта на основе картошки
Шоколадный фондан за 12 минут
Классический рецепт манника
Чтобы приготовить глазурь, нужно взбить миксером белки с сахаром, а затем добавить зеленый краситель. Теперь с помощью кондитерского мешка на кексах из глазури нужно сформовать ёлочку. Можете украсить её на своё усмотрение с помощью посыпки, кокосовой или шоколадной стружки, съедобных бусин и т.д.
Приятного аппетита и праздничного настроения!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал: zdorovna100 - лучшие статьи о ЗОЖ
