Такое блюдо должно понравится каждому.
Креветки и овощи, какое сочетание может быть лучше?
Все очень просто и достаточно быстро.
Для салата возьмите:
1. Креветки.
2. Оливковое масло.
3. Помидоры.
4. Огурцы.
5. Зелень.
6. Моцыреллу.
Самое первое это нужно подготовить креветки.
Их нужно почистить, посолить и поперчить.
На небольшом количестве оливкового масла обжариваем наши креветочки.
В этот момент подготавливаемые овощи.
Их нужно помыть и высушить.
Нарезать все овощи нужно средним кубиком. Если у вас помидоры черри, разрежьте их пополам.
Моцарелла должна быть небольшого размера.
Снимаем наши креветки и даём им время остыть.
Смешиваем овощи и моцареллу, добавляем немного оливкового масла и все хорошо перемешиваем.
Пришло время презентации салата.
Дно тарелки заполняем зеленью (выбирайте на свой вкус, это не принципиально важно).
На зелень высыпаем салат и сверху выкладываем наши нежные креветочки.
И салат готов!
Приятного аппетита!