Предлагаем вашему вниманию очень простой и очень быстрый пирог с начинкой из вишни. Его можно приготовить к домашнему чаепитию, и теперь нежданные гости не застанут вас врасплох.
Ингредиенты
180 гр. сахара
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
180 гр. сметаны
100 гр. сливочного масла
Ванилин
200-300 гр. муки
50 гр. крахмала
400 гр. замороженной вишни
Приготовление
Вишню помоем, откинем на дуршлаг, затем посыплем крахмалом, а пока займемся тестом.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, ванилин и растопленное сливочное масло. Постепенно подсыпаем муку, все время размешиваем, добавляем муки столько, чтобы тесто напоминало консистенцию густой сметаны.
В смазанную растительным маслом форму, выливаем не много теста, затем посыпаем его вишней, и заливаем оставшимся тестом. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 30-40 минут. Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш канал, помогая нам развиваться!
Приятного аппетита!
