На Старый Новый год у нас были опять гости, и перед нами встал вопрос: Какой салат приготовить? Поскольку перед этим была куча праздничных застолий, то традиционные салаты уже не хотелось не только готовить, но и есть. Вот мама и придумала вариацию салата "Оливье". Вместо горошка, мы добавили кукурузу, а вместо соленых огурцов, мы добавили свежий огурец. И получился новый салат, вкусный, легкийи каждому гостю понравился.
Необходимые ингредиенты:
3 картошки;
2 морковки;
5-6 яиц;
300 грамм ветчины;
банка кукурузы;
1 свежий огурец;
1 луковица;
200 грамм майонеза;
Соль, перец по вкусу.
Отвариваем яйца и овощи, чистим их и нарезаем кубиками. Так же кубиками нарезаем огурец и ветчину. Добавляем консервированную кукурузу, заправляем майонезом, солим и перчим по вкус. Салат можно пробовать буквально сразу,но если он часик настоиться, то будет вкуснее.
Приятного аппетита!
