Очень люблю этот салат. За его свежесть, пикантность, изумительный вкус. А главная его изюминка, это чеснок, именно отсюда и такое название. Ну вы поняли))) Итак:
300 грамм отварного филе грудки
2 крупных помидора
2 средних болгарских перца
8 зуб. чеснока
150 грамм сыра твёрдых сортов
сухарики (здесь можно проявить разнообразие, можно взять с любым вкусом - сыр, чеснок, курица, можно приготовить самим)
майонез
На большое блюдо выложить первым слоем измельчённое филе грудки. Помидоры порезать кубиками, добавить в них раздавленные 4 зубчика чеснока и 4 ст. ложки майонеза, перемешать, выложить на филе. Перец очистить от плодоножки, порезать также мелкими кубиками, выдавить оставшийся чеснок и снова 4 ст.ложки майонеза, перемешать - это 3 слой. Сверху выложить слой сухариков, нанести тонкую сеточку из майонеза и сверху посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Сугроб здоровья готов!!! Приятного вам аппетита))) Попробуйте, это безумно вкусно!
Подписывайтесь на мой канал и просматривайте другие мои, не менее интересные рецепты) Живите вкусно!!!
