Среди любимых домашних сладостей лимонные леденцы занимают почетное место. Эти конфеты легко приготовить, кроме того, понадобится весьма скромный набор продуктов.Приятно наблюдать и за волшебным превращением: сахар, вода и лимонный сок кристаллизируются, превращаясь в звезды, ракушки и цветы. Если в леденцы не добавляют пищевые красители, то цвет изменяется от янтарного до красно-коричневого. Оттенок зависит от времени кипения леденцовой массы.https://mludi.ru/limonnye-ledency/