О, великий и ужасный китайский фастфуд! Чего здесь только не едят! Буквально всё, что движется и шевелится, может быть приготовлено и съедено. Вечером китайцы выходят на улицы, чтобы после напряженного трудового дня перекусить в многочисленных уличных кафешках. Разумеется, нельзя было не поужинать в такой экзотической обстановке.
Уличное кафе представляет собой навес со множеством столов с лавками, по периметру расположены прилавки, на которых можно выбрать еду, которую тут же в течение нескольких минут приготовят.
Посмотрим, что у нас сегодня на ужин. Какие-то водоплавающие жуки.
Улитки, какие-то ракушки.
Рыбка, мясо, деликатесные куриные головы.
Какие-то твари, похожие на раков. Навевают мысли о пиве.
Да, пиво тут пьют прилично. Само пиво средненькое, но пить можно.
Пойдем выбирать ужин дальше. Какие-то моллюски.
Вегетарианцы тоже не останутся голодными, растительной пищи и грибов всех видов тоже много.
Опять фиг знает что подсунули. Эх, вот бы картошечки жареной навернуть с малосольным огурчиком!
Мы взяли мясных шашлычков и каких-то грибов. Но это можно поесть и у нас.
Эх, была не была. Одно из самых деликатесных блюд — личинки шелкопряда. Берем на пробу.
Вот эта девушка принесла нам шашлычок. Обжаренные личинки на деревянной палочке.
Набираюсь духа и отправляю личинку в рот. Ощущения очень необычные. Снаружи личинка хрустящая, внутри что-то мягкое и желеобразное, чем-то похоже на желток из яичницы-глазуньи.
Да, я сделал это! Не скажу, что понравилось, но, объективно говоря, всё-таки съедобно. Впрочем, дальше продолжили более привычной едой.
Запиваю всё прохладным китайским пивом. Кажется, у меня что-то происходит с лицом. Но жизнь прекрасна! Сесе и цзайцзиень!