Очень легкий и вкусный салат к новогоднему столу можно приготовить за считанные минуты.
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная - 250-300 граммов;
Помидорки - 3 штучки;
Огурец - 1 штучка;
Соевый соус - столовая ложечка;
Морковка - 1 штучка;
Соль- по вкусу;
Лук- головка;
Смесь перчиков - по вкусу;
Растительное масло - 3-4 столовых ложечки.
Процесс приготовления:
1. Капусту нашинковать или порезать ножом.
2. Помидорчики нарезать брусочками или кубиками.
3. Огурец нужно почистить и тоже порезать. Можно оставить не чищенным, тут все зависит от желания.
4. Луком порезать на кубики.
5. Морковку нарезать кружочками, если она тонкая, или же кубиками.
6. Смешать все подготовленные овощи.
7. Подсолить салат. Посыпать его перчиком крупного помола.
8. Налить ложку соевого соуса и сдобрить маслицем. Осталось только перемешать салатик.
Подавать легкий салат сразу после приготовления.
Bon appetit!
