Ученые Аграрного университета изготовили кисломолочный продукт из кобыльего молока.
На вкус он больше напоминает йогурт, чем кумыс, поэтому давать название напитку ученые не спешат. Они сначала хотят его полностью изучить, получить патент и только потом выпускать на большой рынок. Но уверяют, что в нем сохранились те же лечебные свойства, что и в обычном кумысе.
