Ингредиенты:
рыбное филе 600-700 гр.
помидор 2-3 шт.
лук 1 — 2 шт.
яйца 4-5 шт.
сыр 200 гр.
соль, перец
растительное масло
Способ приготовления:
1.Рыбу режем на порционные куски и слегка обжариваем на сковороде с маслом с двух сторон.
2.Аккуратно выкладываем на противень, смазанный маслом, солим, перчим.
3.Лук чистим, режем кольцами и обжариваем.
4.Яйца варим, чистим, режем кружочками и выкладываем на рыбу.
5.На яйца выкладываем кружочком нарезанные помидоры.
6.На помидоры жаренный лук.
7.Смазываем майонезом.
8.Сверху все посыпаем тертым сыром.
9.Противень ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15 — 20 минут.
Приятного аппетита!
