Ингредиенты:
для голубцов:
- смешанный фарш — 500 г
- капуста — 500 г
- сырой рис — 1/2 стакана
- яйца — 2 шт.
- соль, перец — по вкусу
для соуса:
- сметана — 3/4 — 1 стакан
- томатный соус — 1/2 стакана
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Смешать фарш, мелко нашинкованную капусту, жареный лук, рис, яйца и специи. Сформировать котлетки и выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180-200 С 35 минут.
- Смешать все ингредиенты для соуса и залить ленивые голубцы через 35 минут. Запекать еще 20 минут до готовности.
- Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
