Ингредиенты
Куриные окорочка 2 штуки
Свежие шампиньоны 300 г
Сыр 200 г
Майонез 200 г
Зелень 1 пучок
Китайская капуста 100 г
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
1. Окорочка отварить в слегка подсоленной воде,остудить, мясо отделить от костей и нарезать кусочками.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке.
3. Шампиньоны отварить и мелко порезать.
4. Китайскую капусту промыть, отрезать грубую часть и мелко нашинковать.
5. Укроп или петрушку мелко нарубить.
6. Нарезанное куриное мясо,шампиньоны,китайскую капусту соединить,посолить и перемешать. Добавить зелень и опять перемешать.
7. Салат заправить майонезом, перемешать,сверху посыпать тёртым сыром. Украсить салат огурцом.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
