Благодаря добавленным овощам, котлетки получаются очень нежные, сочные и невероятно вкусные. И конечно же красивые!)
Ингредиенты:
- куриное филе — 2 шт.
- яйца куриные — 1 шт.
- майонез домашний — 1 ст. л.
- кукурузный крахмал — 1 ст. л.
- соль — по вкусу
- перец свежемолотый смесь — по вкусу
- перец болгарский красный — 1 шт.
- лук зеленый — 2 шт.
- подсолнечное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
- Куриные грудки помыть, обсушить. Мясо мелко порубить.
- Мелко нарезать овощи. Небольшой красный болгарский перец, 2 перышка лука. Овощи могут быть и другие.
- В рубленое мясо добавить майонез, яйцо, крахмал, соль и перец.
- Добавить овощи и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на несколько часов.
- Жарить на разогретом масле, выкладывая фарш ложкой.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
