Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 77 ккал
Белки - 1,5 грамм
Жиры - 7,3 грамм
Углеводы - 1,3 грамм
Ингридиенты (порции: 4)
1. Чеснок - 2 зубчика
2. Яичный желток - 2 штуки
3. Оливковое масло - 1 столовая ложка
4. Соль - по вкусу
5. Лимонный сок - по вкусу
Инструкция приготовления
1. Чеснок растереть вместе с солью, добавив немного оливкового масла. Добавить желтки и хорошо взбить вилкой или миксером. Влить оставшееся масло и лимонный сок. Перемешать до получения густого соуса.