Ингредиенты:
белокочанная капуста — 300 г
апельсин — 2 шт.
базилик — 1 пучок
укроп — 1 пучок
зеленый лук — несколько перышек
яблочный уксус — 3 ст.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
Приготовление:
- Тонко нашинковать капусту и добавить щепотку соли.
- Тщательно размешать.
- Из одного апельсина выдавить сок (понадобится буквально 2 ст. л.), второй очистить, нарезать ломтиками, каждый ломтик разрезать на 4 части.
- Нарезать зелень.
- Отдельно смешать уксус, апельсиновый сок и масло.
- Взбить получившуюся массу вилкой.
- В салатнике соединить капусту, зелень, апельсины и заправку, посолить, поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org