Мы очень любим еду, приготовленную на живом огне. И когда с восторгом говорят, что собираются на шашлык... Просто шашлык мы едим настолько часто.
И когда мясо уже не вызывает особых восторгов - выручают креветки.
Немного маринуем в соевом соусе с лимонным соком. Я для остроты добавила жгучую смесь с красным перцем.
Жарим буквально пару-тройку минут.
Кто был в Тае и полюбил еду с пылу с жару у макашников, тот с ностальгией будет вдыхать эти ароматы даров моря.
И если вы до сих пор не пробовали это блюдо - просто настоятельно советую.
Попробуйте и вспомните меня добрым словом.
