А не затеять ли нам пироги?! Записывайте рецепт простого пирога с сосисками из слоеного теста. Очень красивый и вкусный пирог!
Рецепт простого пирога с сосисками из слоеного теста
Ингредиенты:
● Слоеное тесто - 400–450 г
● Молочные сосиски - 12 шт.
● Яичный желток - 2 шт.
● Кунжут по вкусу
● Соль - 2 щепотки
Приготовление:
1. Размороженный лист слоеного теста выложите на застеленный пергаментом для запекания противень.
2. С помощью специального ножа для пиццы нарежьте лист полосками шириной 1 см.
3. Начинайте вплетать сосиски с центра теста, продвигаясь к краям.
4. Сложите каждую вторую полоску пополам, перпендикулярно полоскам теста выложите центральный ряд сосисок, накройте сосиски сложенными полосками.
5. Затем укладываем полоски теста, начиная с первой, снова выложите ряд сосисок и накройте сложенными частями теста. Проделайте то же самое с оставшимися ингредиентами.
6. В конце аккуратно подровняйте края будущего пирога и смажьте тесто взбитыми с солью яичными желтками.
7. Присыпьте пирог кунжутом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20–30 минут.
Готовый пирог нарезать на порции и подать к столу.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Пожалуйста подпишитесь и поставьте лайк!
Спасибо, что дочитали до конца!
