Арбузы никогда не были мелкими ягодками, но людей не оставляла затея вырастить их еще больше, чем это было задумано природой. Конечно, для пищи такой арбуз уже мало пригоден, а вот в качестве рекламы, украшения, элемента декора вполне сгодится. В отличие от тыквы, символа осени, большой арбуз – знак позитивного и яркого лета.
На 1 месте ягода, которую взрастил Крис Кент (США.шт. Теннесси). Весила она больше центнера – 150 кг и 984.11 грамм. Это мировой рекорд на сегодняшний день.
Японец Акинори Такомицу поставил себе цель – найти и применить научные методы выращивания, поставив урожай «на поток». Акинори продает арбузы массой -90-100 кг, а однажды ему удалось собрать ягоду весом в 111 кг. Гигантов с радостью покупают владельцы ресторанов и кафе для эффектной рекламы.
В далеких 90-х также встречались крупные «полосатики». Билл Карсон, родом из Теннесси (США) смог вырастить гигантскую ягоду весом в 118 кг в 1990г.
Интересно, что классификацией «ягода» арбуз обязан ботаникам, для которых эта характеристика относится ко всем плодам с сочной мякотью и семечками внутри.
В книгу рекордов Гиннесса вошла снова ягода из США, весом в 122 кг. Любопытно, что хозяева фермы Hope Farm Store, где был выращен гигант, еще не раз удивляли мир крупными плодами и овощами.
Луизиана не отстает от вышеназванных рекордов. Семья Систранков смогла вырастить арбузик весом в 114.5 кг.
Европейское растение сорта «Арбуз обыкновенный» также склонно к гигантизму. Максимальный вес бахчевой ягоды – 60 кг.
Крупные арбузы как уже говорилось, мало используются в пищу. Их используют для декора фестивалей, заведений общепита и т.д. Такие ягоды охотно покупают, за один крупный «шар» или «овал» можно получить от 100 до 500 $.
Европейские рекорды долго не превышали отметку в 64 кг. Скорее всего, это связано с особенностью сорта.
У нас в стране в южных районах выращивают ягоды без нитратов и усилителей роста, условия позволяют. Но упор делается не на размере, а на вкусе. Тем не менее, на сельхозвыставке 2009 г был представлен экземпляр сорта «Русский размер», выращенный Лихосенко. Размер арбуза составил 60 кг. Для наших широт такой вес можно назвать рекордным. К сожалению, как утверждают очевидцы, русское чудо было недостаточно сладким. Вот почему не стоит гнаться за весом.
В Братске Т.Иванова разработала свой метод выращивания крупных по весу бахчевых. Помимо веса в 7-8 кг ягоды еще и сладкие. Татьяна смогла одержать победу в городском конкурсе.
