Ученые из США рассказали о лечебных свойствах какао. Оказывается, этот напиток не только приятен на вкус, но и способствует укреплению здоровья.
Как сообщает научный журнал ToDay News Ufa со ссылкой на издание Актуальные новости, в древности жители Южной Америки использовали какао-бобы в качестве антисептика. Из растения изготавливали мазь. Кроме того, из какао готовили специи и использовали не только для приготовления напитков, но и для разных блюд. Установлено, что какао-бобы богаты магнием. Этот минерал помогает работе нервных клеток. Кроме того зерна содержат цинк и селен, способствующий выработке эндорфинов - гормонов счастья.
Впрочем, много како пить нельзя. Особенно вреден он в сочетании с молоком и сахаром. В комбинации с глюкозой этот напиток способен «посадить» зрение.
