Рисовая диета способствует не только сбросу лишнего веса, но и очищению всего организма. Благодаря ей вы можете потерять от 4 до 6 килограмм за неделю. К тому же рис сочетается с очень многими продуктами, поэтому блюда в меню довольно разнообразны и рисовая диета переносится легко.
По типу обработки рис делится на: неочищенный, бурый, белый шлифованный и белый полированный. Два первых вида риса особенно полезны. Поэтому для диеты лучше всего подходит бурый или неочищенный рис. Ведь именно в нем содержится максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов.
Видов рисовых диет довольно много, выбрать подходящую для себя не составит труда.
Для очищения организма от шлаков и токсинов и лишней жидкости подойдет диета «пять стаканчиков». Суть ее в следующем: в пять стаканчиков кладете по две столовые ложки с горкой сырого риса и заливаете его 200 гр. воды. Настаиваете четыре дня, каждый день меняя воду. На пятый день утром натощак съедаете рис из первого стаканчика, снова засыпаете туда рис, заливаете водой, после чего ставите последней в вашем ряду. На следующий день точно также поступаете со стаканчиком номер два, и так далее. Срок этой очищающей диеты две недели. Завтрак заменяется рисом. В оставшееся время в течение дня питаетесь как обычно, ограничивая себя только в соли. Потребляете как можно больше воды (2-2,5 литра), но без газа. После рисового завтрака пить можно не ранее чем через час.
Рисовая диета «Рис плюс два». Соблюдать ее очень просто. Главное правило – рис подается либо с овощами, либо с морепродуктами, чередуясь. Добавок в день может быть 200-300 граммов, не больше, риса 500 грамм. Но так как и морепродукты и овощи можно подобрать самые разнообразные, то диета довольно разнообразна и переносится легко и с удовольствием. Разделите порции на 5-6 приемов, на полдник можно съесть какой-нибудь фрукт: яблоко, апельсин, киви или горсть ягод. Пить негазированную воду, зеленый или другие травяные чаи.
Еще один вариант рисовой диеты, рассчитанной на семь дней, включает в себя блюда из отварного риса с добавлением зелени и овощей, но рыбу и мясо он исключает. Главное блюдо на завтрак, обед и ужин – это рис. Овощи и зелень служат как приправа. Их не должно быть по минимуму. На полдник разрешен один фрукт. Разрешено оливковое масло. Соль, специи, мучное, сладкое, газированное запрещено.
При всех вариантах рисовой диеты надо употреблять поливитамины, выбирая те, в состав которых входит калий, поскольку рис, наряду с другими солями вымывает из организма этот важный элемент. Обязательно надо пить достаточно жидкости, но, соблюдая правило: пить либо за 20 минут до еды, либо через час после.
