Мы можем наслаждаться их вкусом в течение года, хотя осенью они самые дешевые. Они хорошо работают в десертах, они отлично подходят для консервов. Из всех плодов поляки выбирают их чаще всего. И очень хорошо: с точки зрения нашего здоровья яблоки бесценны.
1. Яблоки эффективно борются с холестерином.
Каждый день ешьте 1-2 больших яблока, чтобы снизить нежелательный холестерин ЛПНП на несколько процентов и значительно снизить риск сердечного приступа. Яблоки обеспечивают много волокон, более конкретно пектин. Они ингибируют поглощение холестерина ЛПНП из кишечника, что приводит к увеличению производства «хорошего» холестерина ЛПВП в печени и, как следствие, к снижению концентрации «плохого» холестерина в крови. Кроме того, антиоксидантные флавоноиды, содержащиеся в яблоках, эффективно предотвращают образование сгустков крови в кровеносных сосудах. Эффективный поток крови облегчает удаление нежелательного жира из организма.
2. Яблоки - эликсир молодости.
Яблоки являются истинным хранилищем антиоксидантов, а давно известно, что антиоксиданты продлевают жизнь почти каждой клетки человеческого тела и, в конечном счете, всего тела
Среди признанных антиоксидантов, витаминов А и С, полифенолов (в том числе флавоноидов) и даже минералов (цинка, селена), безусловно, стоит упомянуть. Все вы найдете все в яблоках.
3. Полезны для сердца
Высокое содержание флавоноидов также важно для сердца и всей системы кровообращения, не позволяя атеросклеротическим бляшкам прилипать к сосудам, они являются потенциальным защитником от атеросклероза, также защищает все кровеносные сосуды от воспаления и ускоряет регенерацию их стен.
Среди сердечных флавоноидов заслуживает особого внимания кверцетин, содержащийся в яблоках. Он уплотняет вены и артерии, а также препятствует отложению холестерина в них.
4. Яблоки помогают вам сбросить вес
Не только потому, что у них низкий уровень калорий (в среднем около 40 ккал в 100 г), яблоки улучшают процесс пищеварения и в то же время подавляют аппетит. Это возможно благодаря пектинам, которые заполняют желудок, обеспечивая передачу сытости сигнала в мозг, а затем они эффективно очищают кишечник. Так же в яблоках много клетчатки (в среднем, 2 г в 100 г продукта).
5. Поддерживает иммунную систему
В 100 г яблок около 8 мг витамина С (со средней ежедневной потребностью 50 мг, а в период болезни даже в два раза больше). Они также содержат цинк, микроэлемент, необходимый для правильного развития Т-лимфоцитов, то есть белых кровяных клеток, которые разрушают патогенные бактерии и вирусы, а также многие другие вещества, улучшающие нашу иммунную систему. Между тем здоровый организм обычно хорошо справляется с вторжением микробов. Иммунная система, во многом обязана яблоками, потому что они способствуют формированию правильной бактериальной флоры в кишечнике. Вспоминая, что 70%. иммунитет зависит от работы кишечника, давайте не будем забывать о яблоках .
6. Лечение красоты
Благодаря наличию многих минералов, в том числе калий, железо, цинк, кремний, и витаминами А, С, Е и группы В яблоки улучшить состояние кожи, волос и ногтей , Антиоксиданты, содержащиеся в яблоках, предотвращают преждевременное старение кожи, хотя бы потому, что они защищают содержащийся в ней коллаген.
7. Они не вызывают аллергию
Известно, что яблоки родная пища, известная нашим предкам, эти фрукты редко вызывают аллергию. Конечно, почти все можно сенсибилизировать, но практика показывает, что яблоки, впервые введенные в рацион детей, обычно хорошо переносятся.
8. Питают мозг
В одном большом яблоке содержится более 16 г углеводов., а это являются основным топливом для мозга. Исследователи также подозревают, что флавонолы, содержащиеся в яблоке, могут улучшить когнитивные функции (память, скорость обработки информации, способность к общему мышлению). Хотя подробные исследования касались флавоноидов, содержащихся в какао, считается, что эти плоды не уступают.
9. Уход за нашими зубами
Пектин яблок укрепляет эмаль, предотвращая кариес. Кусать твердые фрукты полезно для десен.
