Давайте сегодня приготовим с вами вкусную запеканку. Ее готовить легко, а главное вкусно!!!
Ингредиенты:
Картошка-4-5 штук
Фарш -300-400 г
Лук - 2 шт
Болгарский- 1 шт
Помидоры- 2-3 шт
Сыр - 250 г
Зелень
Подсолнечное масло для жарки
Соль
Перец
Способ приготовления:
На противень кладем слой картошки. Режем ее кружочками.
Следующий слой у нас будет фарш. Равномерно распределяем его сверху картошки.
Как распределили фарш, сверху кладем лук, затем болгарский.
Затем сверху лука и болгарского кладем помидоры, нарезанные кружочками. Немного натираем сыра и накрыв фольгой отправляем в духовку (через 15 мин я убрала фольгу).
Как запеканка у нас почти приготовилась сверху еще раз натираем сыр, но уже побольше и отправляем снова в духовку на 5 мин.
Наша запеканка готова! Сверху можно посыпать зеленью. Запеканка получилась такой сочной и нежной!
Приятного аппетита!
