Ингредиенты:
- 2 головки салата 🍀
- 3 маленькие ароматные груши 🍐
- 200 грамм пряного сыра (зрелой гауды, эмменталера или голубого сыра) 🌕
для заправки:
- 1 столовая ложка сливочного сыра 🍮
- 1 столовая ложка горчицы средней остроты 🔥
- 1 столовая ложка меда🍯
- 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса🍸
- 1 столовая ложка растительного масла 🍶
- 1 чайная ложка тимьяна 🌾
- соль 🍙
- перец 🍘
Рецепт:
- Вымыть салат, нарезать или разорвать.
- Очистить груши, вырезать сердцевину и нарезать ломтиками, сыр нарезать кубиком. Выложить груши и сыр на салат.
- Для заправки сливочный сыр растереть с горчицей и медом, добавить бальзамик и растительное масло, приправить тимьяном, солью и перцем по вкусу.
- Полить салат соусом и подавать.
Материал статьи взят с сайта RestExpert.ru.
Если вам понравился наш материал, не забудьте поставить 👍🏼 и подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи.