Для приготовления потребуется:
1. голень куриная - 1 кг;
2. кабачки - 500 г;
3. фасоль стручковая - 400 г;
4. помидоры - 4 шт.;
5. лук - 2 шт.;
6. чеснок - 3 зубчика;
7. сметана - 500 г;
8. соль, перец, зелень - по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Куриные ножки слегка обжарить в масле на сковороде в двух сторон и выложить на тарелку.
2) Лук нарезать полукольцами и жарить с фасолью на этой же сковороде минут 10.
3) Кабачки нарезать кубиками и добавить в сковороду к овощам. Тушить ещё 7 минут.
4) В миске смешать сметану, чёрный перец, соль и мелко нарезанный чеснок.
5) Форму для запекания (или глубокий противень) смазать растительным маслом, выложить овощи, затем голени, а затем порезанные кружочками помидоры. Сверху залить блюдо сметанным соусом.
6) Отправить курочку с овощами в духовку, разогретую до 180 град. на 25-30 минут.
Вкусный ужин готов! 🍽 Приятного аппетита!🤗
Не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк! )) Мы стараемся разнообразить Ваш рацион! ;)
