Найти тему
Готовим рецепты

Вкусное пюре из картофеля

Вкусное пюре из картофеля пошаговый рецепт приготовления

Ингредиенты:

· Картошка — три крупных корнеплода;

· Сливочное маслице — две большие ложечки;

· Твердый сыр пармезан — 50 Гр;

· Чесночок — три дольки;

· Жирные сливки — 120 Гр;

· Перец красный порошком — половина маленькой ложечки;

· Соль — половина маленькой ложечки.

Приготовление:

1. Итак, начнём! Для начала моем и очищаем картофель.

2. Затем закладываем его в кипящую чуточку соленую воду.

3. Варим порядка 30-35 минут, пока он не будет мягким. Проверяем на готовность вилочкой.

4. Далее чистим чесночок и разминаем его через пресс.

5. А теперь с готовой картошки сливаем воду и разминаем её толкушкой до однородного состояния (комком недолжно остаться).

6. Затем добавляем остальные компоненты и тщательно размешиваем.

7. В общем-то это и всё, подаем блюдо к столу и угощаемся.

PS. Кстати, если пюре будет слишком густое, тогда добавьте ещё чуточку горячих сливок.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются