Приветствую вас дорогие любители вкусно готовить, все мы знаем салат селедка под шубой, а как вам идея бананов под шубой. Так сказать сладкая версия.
- бананы 3 штуки
- творог 1 упаковка ( для это десерта лучше брать средней жирности)
- шоколад молочный
- Сливочное масло 100 грамм
- сметана 50 мл
- сахар ( а лучше всего сахарную пудру) 4 ст.л.
- орехи грецкие ( по желанию , для украшения)
Бананы очищаем от кожурок и выкладываем на большую плоскую тарелку, если в бананах есть потемнения, то срежьте их ножом.
Затем сделаем саму " шубу" : творог смешиваем с маслом, сметаной и сахаром ( или сахарной пудрой). Если ест блендер, то хорошенько взбейте массу в нём.
Выкладываем полученную массу на наши бананчики и приступаем к готовке глазури. Для этого растопим нашу шоколадку на водяной бане ( не забудьте добавить небольшой кусочке масличка). И покрываем наш десерт тонким слоем, посыпаем орешками и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
