Этот рецепт для тех, кто старается избегать жареного, но хочет побаловать себя вкусным!
Ингредиенты:
Говяжий фарш
Лук
Морковь
Рис
Томатная паста (помидоры)
Специи по вкусу
Зелень
Способ приготовления:
В говяжий фарш добавляем мелко нарезанный лук, рис и специи, все перемешиваем, формируем мясные шарики.
На противень ложем нарезанные соломкой лук и морковь.
Сверху нарезанных соломкой овощей наливаем томатный соус, добавляем соль, перец.
Выкладываем наши тефтели на противень и ставим духовку до готовности. Сверху сыпем зеленью. Наши сочные тефтели в томатном соусе готовы!