Запеченные перцы с курицей — отличный вариант для диетического, при этом питательного и сытного обеда или ужина. Такое блюдо прекрасно подойдет для всей семьи. Его можно подать в качестве основного (главного) блюда к обеденному столу.
Запеченные фаршированные овощи — это всегда вкусно и полезно. Практически каждая хозяйка знакома с подобными блюдами, например фаршированный перец классический, фаршированные томаты, картофель и фаршированные кабачки. Попробуйте приготовить эти блюда, они невероятно вкусны!
К запеченным перцам идеально подойдут свежие овощи. А так можно подать гарнир, например отварной цельный картофель, пюре, запеченные овощи, рис.
Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей).
На 100 гр продукта — 71.08 Ккал.
Ингредиенты:
сладкий перец — 3 шт
куриное филе — 500 гр
соль перец — по вкусу
специи (карри) — по вкусу
натуральный йогурт — 1 ст.л.
сыр полутвердый — по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Перцы разрежьте, почистите. Хвостики оставьте.
2. Куриное филе мелко нарежьте, посолите поперчите, добавьте карри и ложку йогурта.
3. Перемешайте и выложите получившуюся массу в перцы.
4. Посыпьте сыром.
5. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов С, в течение 25-30 минут.
6. Подавайте в горячем виде.
Готово! 🍽👌✔