Для достижения стойкого эффекта в день необходимо употреблять три порции. Вопреки стереотипу, сложившемуся в обществе о необходимости ограничения употребления молока по возрасту, ученые из Университета Макмастера в Канаде уверены: молоко, причем повышенной жирности, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таким образом, увеличивая общую продолжительность жизни. Результаты исследования публикует научный журнал Lancet.
Испытуемых в количестве почти 140 тыс. человек поделили на две группы. Одни пили достаточное количество молока, в рационе второй группы напиток отсутствовал. В результате участники второй группы демонстрировали самый высокий процент смертности.
Для достижения стойкого эффекта в день необходимо пить три порции по 250 мл. Молоко можно заменить другими жирными молочными продуктами. Это может быть йогурт или кефир.