Муж принёс груздей! Половину корзины!
Для разведывательной пробежки по лесу это очень хорошо, особенно если учитывать, что мы понятия не имели, где они тут растут.
Страшно немного, так как я лично их ни разу не солила. Но со всех сторон успокоили и послали вымачивать. Неделю грибочки будут отдавать грязь, а потом будем решать, как и что с ними делать.
Расскажите, как вы солите грузди? Именно такие, зелёные. Соседка сказала и показала, что через неделю вымачивания они меняют цвет на малиновый. Всем полных корзин!
