Рецепт полезного ужина специально для Вас!
Для приготовления потребуется:
1. куриная грудка - 400 г;
2. творог - 200 г;
3. лук - 1 шт.;
4. яйцо - 1 шт.;
5. соль, перец, зелень - по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Лук очистить, разрезать на 4-8 частей, курицу нарезать на небольшие кусочки и всё вместе пропустить через мясорубку (для упрощения задачи можно использовать готовый куриный фарш, а лук мелко нарезать или потереть на тёрке).
2) Творог размять вилкой и вмешать в фарш (для того, чтобы котлетки получились более нежные, творог необходимо пропустить также через мясорубку и взбить блендером).
3) Вбить в фарш яйцо, посолить, поперчить, добавить рубленную зелень (также можно измельчить в фарш чеснок) и хорошенько всё перемешать.
4) Из фарша сформировать котлетки.
5) Разогреть духовку до 180 град., противень смазать маслом и выложить на него котлетки. Выпекать 20-25 минут.
При желании, можно обжарить котлетки на сковороде - от этого они не станут менее вкусными! ;)
Подавайте котлетки с гарниром и соусом и приятного Вам аппетита!))
Не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк! )) Мы стараемся разнообразить Ваш рацион! ;)
