Иногда из обычных продуктов можно приготовить необычное и интересное блюдо.
Суп с курицей и сыром относится именно к таким блюдам. Он получается с ярким, насыщенным вкусом, легким и в то же время вполне сытным. И он прекрасно согревает в холодный период года. Нежный и невероятно вкусный сырный суп.
Рецепт Сырный суп с курицей
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 1 шт;
- Морковь - 1 шт.;
- Картофель - 5 шт.;
-Сыр плавленый - 100 грамм;
- Вода - 2 литра;
- Масло оливковое - 3 ст.л;
- Лавровый лист - 1 шт.;
- Соль, перец - по вкусу;
- Зелень - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Нарезать морковь небольшими кубиками.
2. Картофель нарезать небольшими кубиками.
3. Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего размера.
4. Обжарить нарезанное филе на оливковом масле в течение 7 минут.
5. В кастрюлю налить воду, поместить в нее нарезанные морковь с картофелем и варить 20 минут. Затем добавить к ним обжаренное филе. Варить 10 минут.
6. Добавить лавровый лист, соль и перец.
7. Когда суп будет почти готов, опустить в кастрюлю плавленые сырки. Как следует размешать, чтобы сырки все разошлись в супе и не образовали комочков.
8. Затем добавить мелко нарезанную зелень.
9. Проварить 5 минут и выключить огонь.
Вкуснейший сырный суп с курицей готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита !
Много интересного не только о еде >>> ТУТ
Спасибо за лайки и подписку !
Всего вам доброго!
