Вес 250 гр.
Белки 17 гр.
Углеводы 0 гр.
Жиры 12 гр.
Страна производитель Россия
Калорийность 176 кКал
Сайра натуральная Мамоново 250 гр.
Сайра – разновидность мелкой морской рыбы семейства макрелещуковых. Этот продукт имеет высокую пищевую ценность, поэтому его производство широко распространено. Чаще всего, из сайры делают консервы, но иногда ее солят и коптят. Ее легко узнать по специфически удлиненному туловищу и низкой боковой линии. Эта рыба идеально подходит для консервирования, поскольку обладает нежным мясом и мягкими костями. В нашем магазине можно купить сайру натуральную Мамоново 250 гр.
Особенности
Сайра обитает на глубине до 230 м. Эта рыбка способна достигать 40 см. в длину. Туловище и голова у сайры вытянутые, что позволяет ей развивать высокую скорость плавания и хорошую маневренность. Это стайная рыба, у которой ярко выражен коллективный инстинкт. Они целыми группами совершают сезонные миграции, весной отправляясь в северном направлении, а осенью – в южном. В рацион сайры включен зоопланктон.
Способы вылова
Поскольку сайра собирается крупными косяками, ее вылавливают с использованием сетей. Чаще всего ее добывают дрифтерным способом. Также могут применяться боковые ловушки. Рыба имеет инстинкт подплывать на свет. В связи с этим ее часто добывают ночью, направляя в воду мощные прожекторы. Косяк собирается по периметру светового луча, после чего вылавливается сетями. Рыба сразу же отправляется в трюм, где замораживается. После доставки на консервный завод она разделывается и готовится. Производитель применяет традиционную технологию производства. Помимо мяса сайры, используется лавровый лист, соль и перец. Рыба уваривается, после чего плотно закатывается в жестяные банки весом по 250 гр.
Согласно статистическим данным, масштабы добычи сайры увеличиваются. Ежегодно вылавливается больше полмиллиона тысяч тонн данного продукта. Как показывают научные исследования, интенсивный вылов не отображается на популяции рыбы, поскольку она быстро размножается и представлена в мировом океане в больших объемах.
Польза для организма
Продукт, помимо своей питательности, также несет пользу для организма. Его употребление обеспечивает поставку различных ценных веществ:
- животного белка;
- фосфора и кальция;
- витаминов группы B, D, A и РР;
- жирных кислот омега-3 и омега-6
Благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот, продукт положительно влияет на работу сердца. Он способствует поддержанию тонуса сосудов, а также помогает нормализовать обменные процессы. Регулярное употребление сайры позволяет улучшить состояние кожи и волос. Также ненасыщенные жирные кислоты помогают уменьшить густоту крови, снижая вероятность развития тромбов. Продукт, приготовленный по традиционной технологии, также рекомендован для больных астмой. В сайре имеется железо, необходимое для выработки гемоглобина. Также в ней присутствует кальций. Сайра является одной из немногих видов рыб, которые можно есть при беременности.
В продукте имеются животные белки, применяемые организмом для строительства собственной мышечной ткани. Благодаря этому ее употребление будет нелишним для людей, которые занимаются наращиванием мышц. Сайра положительно влияет на защитные функции организма и противостоит развитию онкологических заболеваний. Она обязательно должна присутствовать в рационе ребенка.
Консервированная натуральная сайра оптом
Сайра натуральная Мамоново 250 гр. оптом, а также другие рыбные консервы можно приобрести на нашем сайте. Мы предлагаем выгодные цены и осуществляем бесплатную доставку. Клиентами интернет-магазина «Хорса» являются заведения общественного питания, розничной торговли и частные потребители. Мы всегда рады новым покупателям и позаботимся о том, чтобы Вы получили свой заказ вовремя и в полном объеме.
