Очень часто девушки хотят что-то необычное и странное. Такой салат как раз является примером неординарных желаний и капризов дам.
Салат "Дамский каприз" станет ярким украшением Вашего стола по любому поводу!
Следуйте простому рецепту и Вы увидите, насколько просто можно привести в восторг Ваших гостей!
Мы уверены, каждая гостья заинтересуется этим блюдом и возьмет рецепт для совей кулинарной книги!
Вам понадобится:
Куриное мясо(любая часть курицы: голень, грудка тд.) 0,5 кг.
Сыр твердый 150 г.
Чернослив 50 г.
Яйца 3 шт.
Морковь 1 шт.
Киви 2 шт.
Гранат 1 шт.
Майонез, соль, специи
Салат формируется слоями. Если у Вас есть специальный, достаточно большой салатник, используйте именно его. Если нет - любую, самую большую тарелку.
Чернослив промываем и мелко режем.
Яйца варим вкрутую, пропускаем через яйцерезку.
Отвариваем морковь и трем на крупной терке.
Курицу варим обычным способом, в подсоленной воде. Если у Вас мясо с косточкой, отделяем мякоть.
Киви очищаем от кожуры и режем тонкими колечками.
Аккуратно вынимаем зерна граната.
Куриное мясо будет первым слоем. Как только курица остыла, выкладываем на тарелку и смазываем майонезом(просто нанесите тонкую майонезную сетку).
Чернослив выкладываем следующим слоем на курицу.
Далее следуют яйца. Сверху опять мажем майонезом.
Тертую морковь выкладываем на слой из яиц.
Затем морковь затираем сыром и посыпаем солью и специями(майонез уже соленный, не переборщите!).
Сыр опять мажем майонезом и приступаем к украшению блюда.
Сверху аккуратно выкладываем колечки киви, а по бокам зерна граната.
Салат получается ярким, сочным и очень необычным на вкус!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
