Приветствую вас дорогие любители кулинарии, я думаю все любят салаты, у кого то есть любимые например оливье, однако бывает и такое что хочется приготовить что то необычное, и порадовать своих родных, о таком салате сегодня и пойдет речь.
Я придумал его рецепт во время одного из кулинарных конкурсов, поначалу всех отпугивал состав. Как так апельсины и изюм, вместе с огурцами и помидорами? Но как только один из жюри попробовал его, вся тарелка почему то быстро опустела.
Нам понадобится
Огурцы 2 шт
Помидоры 2 шт
Сметана 100 грамм
Майонез 100 грамм
Семечки граната 1 горсть
Яблоко 1 шт
Апельсин 1/2
Изюм 1 горсть
Соль и специи по вкусу
Огурцы,помидоры и яблоко нарежем мелкой соломкой. Апельсин же очистим от кожуры и пленки, в итоге должна остаться только мякоть. Изюм же зальем кипятком.
Смешаем сметану и майонез смешаем, затем заправим этим наши фрукты и овощи, апельсин добавим в конце, и старайтесь мешать его очень аккуратно(что-бы он не пустил лишний сок), после чего добавим изюм и гранат.
Можно подавать к столу, поверьте мне, многим вашим родным очень понравится этот салат, по крайней мере за его необычность и интересные вкусовые сочетания, не бойтесь экспериментировать)))
