Пирог с нежным куриным филе и хрустящей сырной корочкой. Он невероятно вкусный как в тёплом, так и в холодном виде. Его можно брать с собой на работу или давать ребёнку в школу. Готовить его очень просто!
Продукты:
· подсоленное отварное куриное филе – 200 гр.
· любая зелень по вкусу – 1 пучок
· сыр - 150 гр.
· яйца – 3 шт.
· кефир – 200 гр.
· мука – 200 гр.
· разрыхлитель – 2 ч. ложки
· соль – 1 щепотка
Приготовление:
1. Филе нарезаем на кусочки, измельчаем зелень и все перемешиваем.
2. Взбиваем яйца миксером вместе с солью и добавляем кефир. Просеиваем в эту смесь муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
3. Смешиваем тесто с курицей и зеленью. Выкладываем массу в форму,
смазанную маслом и выпекаем в духовке при температуре 180 °С 25 минут. Посыпаем сверху тёртым сыром и печём ещё 10 минут. В итоге пирог находится в духовке 35 минут. Как только на пироге появится золотистая сырная корочка, блюдо готово. Приятного аппетита!
Осталось пюре со вчерашнего дня? Предлагаю приготовить картофельную запеканку за 15 минут! Понравилось? Ставьте лайки! Подписывайтесь на канал!
