Приветствую дорогие любители готовить и вкусно поесть. Часто заказывая рисовую кашу с тыквой в ресторане, натыкаюсь на не очень вкусные и порой даже отвратительные блюда.
Сегодня я хотел бы это исправить и рассказать вам о рецепте вкусной рисовой каши, которой вы сможете обрадовать своих близких.
Перейдем к ингредиентам
Тыква 0.5 кг
Рис круглозерный 7 ст ложек
Вода 0.6 литра
Молоко 3.2% 0.5 литра
Сахар 3-4 столовые ложки
Сливочное масло по вкусу
Корица 1 ч.л.
Соль щепотку
Тыкву необходимо очистить от кожуры и семян, после чего нарезать на кубики. В этот момент промываем рис в воде, и ждем прозрачности воды. Далее заливаем его водой и варим полуготовности, дальше добавим тыкву, молоко и сахар.
Продолжаем варить до мягкости тыквы, высыпаем корицу и немного соли для контраста вкусов.Кидаем кусочек масла. После этого подаем кашу к столу.
Приятного вам аппетита, подписывайтесь если хотите видеть новые рецепты на моем канале