Клубнично-банановое мороженое из смузи очень вкусное, питательное и содержит гораздо меньше калорий, чем обычное мороженое. Кроме того, этот десерт может быть отличной альтернативой перекуса или первого завтрака.
Клубнично-банановое мороженое из смузи очень легко сделать в домашних условиях. Если у вас нет времени на готовку по утрам или даже для обычного смузи, то это просто идеальный вариант для вас. Для большей питательности можете добавить немного мюсли с медом, кокосовой стружки или семян чиа, мака. Хранить клубнично-банановое мороженое из смузи нужно в морозильной камере.
Ингредиенты для клубнично-бананового мороженого из смузи:
Для мороженого:
Клубничный йогурт — 100 г
Спелый банан — 1 шт.
Замороженная клубника — 1 чашка
Кокосовые сливки — 200 мл
Кокосовое молоко — 200 мл
Для украшения клубнично-бананового мороженого:
Мюсли
Жидкий мед
Кокосовая стружка
Семена чиа
Мак
Способ приготовления:
1. В блендер помещаем клубничный йогурт, банан, замороженную клубнику, вливаем кокосовые сливки. Взбиваем до однородного состояния (как обычное смузи). Если вам кажется, что масса слишком густая, то добавьте еще немного кокосовых сливок или кокосового молока.
2. Получившуюся массу разливаем по формочкам для мороженого или обычным пластиковым стаканчикам. Заполняем примерно на 1/4 формы, если вы хотите мороженое с полосочками, а если нет, то наполняем полностью все клубнично-банановой смесью.
3. Убираем в морозильную камеру на 20 минут, если вы хотите делать мороженое с полосочками. Полностью однородное клубнично-банановое мороженое в формочкам ставим застывать на 6-8 часов, а лучше всего в течение всей ночи.
4. Спустя 20 минут, вынимаем из морозильной камеры клубнично-банановое мороженое и заполняем его кокосовым молоком, примерно на 1/2 формы. Далее снова ставим в морозильник и ждем 20 минут. Таким образом заполняем по очередности все мороженки с полосочками и убираем в морозильную камеру на 8 часов или до полного застывания.
5. Как только клубнично-банановое мороженое из смузи застыло, вынимаем его из морозильника. Для более простого извлечения, держим его в теплой воде 15 секунд, тогда формочка легко снимется.
Если вам понравился рецепт простого и быстрого питательного завтрака или перекуса — клубнично-бананового мороженого из смузи с мюсли, кокосовыми хлопьями, семенами чиа или мака, то обязательно расскажите о нем своим друзьям в ваших социальных сетях, с помощью кнопочек снизу, мы будем вам очень благодарны!
